A Sucolândia possui um catálogo de polpa de frutas muito variado. São diversas as opções de sabores que você pode levar para casa. E, entre elas, está a polpa de cupuaçu, originária da região amazônica.
Mas você já experimentou a polpa de cupuaçu? Conhece o sabor, a riqueza de possibilidades e a história dessa fruta? Se você ficou curioso, continue a leitura desse post até o final. Vamos te apresentar agora um pouco mais dessa polpa e dos benefícios que ela oferece à sua mesa.
Características
O cupuaçu é nativo da Amazônia e muito utilizado pelos índios da região, especialmente pelas propriedades curativas. É o fruto do cupuaçuzeiro, árvore da família do cacaueiro, que pode chegar até 15 metros de altura.
A polpa de cupuaçu tem coloração branca e é ácida. É rica em nutrientes e pode ser utilizada na preparação de diversas receitas, como sucos, doces, sorvetes, vinhos e licores.
Composição
A cada 100 gramas de polpa de cupuaçu, você encontra minerais como cálcio, fósforo e ferro. Além disso, estão presentes também a vitamina C, os carboidratos, fibras, gorduras e proteínas. Para quem está fazendo uma dieta com foco em emagrecimento, a polpa possui em média 53 calorias.
Benefícios
O cupuaçu é largamente utilizado pela indústria de cosméticos. Sua manteiga e seu aroma são componentes de diversos produtos para pele e cabelos. Além disso, a polpa possui um sabor irresistível, o que a faz ser usada de diferentes formas na gastronomia. Ao mesmo tempo, oferece muitos benefícios para a saúde. Conheça alguns deles a partir de agora!
Poderoso antioxidante
Por conta da grande quantidade de vitamina C, a polpa de cupuaçu é um excelente antioxidante. Desse modo, protege as células dos efeitos dos radicais livres, reforçando o sistema imunológico e prevenindo o envelhecimento das células. Ainda, age no estímulo à produção de colágeno, garantindo mais firmeza e elasticidade à pele.
Previne doenças cardiovasculares
Isso se dá graças à teobromina, substância que é vasodilatadora. Dessa forma, a polpa de cupuaçu auxilia no controle da pressão arterial e promove benefícios à circulação sanguínea, prevenindo doenças cardiovasculares como o AVC.
Fornece energia
A teobromina é também uma substância semelhante à cafeína. Por isso, faz da polpa de cupuaçu uma grande fonte de energia.
Logo, seu consumo é aconselhado como pré-treino, de forma a deixar o corpo mais alerta e disposto para a prática de atividade física e, consequentemente, facilitando a queima de calorias.
Auxilia o intestino
Outra propriedade é o alívio de dores abdominais e o auxílio ao bom funcionamento do intestino. Tudo graças às vitaminas e minerais presentes na composição que são ajudantes do sistema gastrointestinal.
Garante mais saciedade
Isso por conta da quantidade de fibras presente na polpa. Desse modo, é excelente para ser consumido por quem precisa perder peso.
Agora você conhece mais da polpa de cupuaçu. Quer ficar por dentro de curiosidades sobre outras polpas? Então, continue de olho aqui no blog da Sucolândia! Ah, e não se esqueça de comprar agora a mesmo a sua polpa de cupuaçu em uma de nossas lojas ou revendedores!
